|
|||||||
 |
 |
 |
 |
||||
 |
 |
 |
 |
||||
 |
|||||||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
||||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
||||
|
 |
|
 |
 |
20種類の素材から成る美味の宝箱 ―宝珠ばらちらし  |
 |
 |
 |
作家山口瞳 「九段下寿司政のしんこを食べないと、 私の夏が終わらない」の しんことこはだ |
|
 |
 |
希少価値の南まぐろ獲得の為、 遠洋漁船と本数直接専属契約 |
|
 |
 |
赤酢を使い甘みを抑えた 芳醇なすし飯（シャリ） |
|
 |
 |
取れたてのしょうがを 一気に茹で上げて シャキシャキ感を出した冷たいガリ |
|
 |
 |
鯛などの白身を使った すし玉子焼きの本流薄焼き玉子焼き |
|
 |
 |
創業以来の 秘伝のすしの隠し味【にきりとつめ】 |
|
 |
 |
寿司政の冬の味覚は ヤリいか【印籠詰】で始まります |
|
|
 |
懐石料理に お凌ぎとしてのお寿司を味い 食の季節を堪能 |
|
 |
 |
鮮魚に対して もう一つのすしの王様は 穴子、蛤、煮烏賊、 しゃこ、等の【煮物仕事】 |
|
| Copyright(C)2008 Kudannsita_Sushimasa. All Rights Reserved. |